のら's blog

露地のキュウリ

下の３年前のキュウリの写真では、ウリノハムシ除けにパオパオを使っていますが、今はたいていサンサンネットをマルユーフックで押さえてやってます。
今年は低温で、ウリノハムシの出足が遅かったですが、やはり幼いときは守ってあげます。ハウスのキュウリがアブラムシのために不調（いつもだったら、７月いっぱいはとれるのに、、、）だったので、露地キュウリを早めに作付けていて、もうすぐ３回目を定植します。２回目のは多めにして、自然農法センターの「イボ美人」（美人と名の付く種の多いこと！）も使ってます。

２００２年６月２０日

＊露地キュウリ＊

露地の最初のキュウリと、定植したばかりの次のキュウリ。
品種は、四葉（スーヨー）系のトゲトゲした「黒サンゴ」
定植後しばらくは、虫除け（ウリノハムシ）風除けのために、
不織布（パオパオ）をかける

さつま芋の様子

今年は５日に最後のウネに苗をさして、計６００本を植え終えました。去年は、さつま芋センチュウの被害が大きかった（ホームサイトのここの、10月18日と、11月９日参照）ので、畑を変えましたが、どうなるでしょうか。

苗を定植する際のコツを、二つ、紹介します。

①火ばしを使う。これは、愛知のとりのさとさんに教えてもらいました。詳しくは、そちらのサイトを見てください。
私は、マルチを張った２ウネでは、昔ながらの、棒で穴を開けて苗を差し込む、というほうがやりやすかったです。マルチなしのウネでは、火ばしを使って、15分ほどで１００本の苗をさすことが出来て、大変楽でした。大昔は、手で深く苗を差し込んで、土を戻して、足でギューと踏む、ということをしていて、時間をかけていましたが、あんまりギューとやるのは、センチュウを喜ばすだけではないかと思い始めています。
ウネの鎮圧もしないで、出来れば一回雨に打たせてから植える、ということでやってます。

②これは、何号か前の「現代農業」で読みました。「挿し木の名人」は、挿し芽を切ったら、１日日陰でしおらせてから、次の日１日水に差してピンとさせて、植える、とのことでした。
買い苗だと、この状態のことが多いのでしょうが、うちのように自家育苗ですと、植える際に切り取ることが多いです。とりのさとさんみたいに、畑に潅水のための用水が回っていればよいのですが、サツマを植えるたびにいちいち水やりも出来ませんし、寒冷紗などで日除けするのも面倒だし、風が強いとこすれてかえって消耗するし、だったのですが、今年この方法でやってみたところ、あの日照りのなか、ほぼ１００％活着しました。

２００３年６月１０日
＊サツマ植え＊

最初の2ウネは、マルチの手配が間に合わなくて、初めて購入した、ビニールマルチを使って5月の上旬に植えました。
管理機で、両側から土を寄せて、高ウネにして、手前にある土管（拾った）で、ウネのてっぺんを鎮圧しています。サツマイモの苗は自家育苗。ハウスの踏み込み温床の上で、伸び過ぎて待っているのに、他の仕事がやり切れず、なかなか植えられない。

２００２年６月２０日
＊サツマイモ＊

奥の方２本に、生分解性マルチを使用。
畝間は手除草しました。
やはり、生育が早い。早掘りが楽しみ。
向こうは山うど、その奥が雪化粧カボチャ。

夏野菜いろいろ

以下、おととしの５月１１日の写真５枚とコメントを列記します。１週間以上ブログにアップするのが遅れてしまいました。

・今年は、低温と乾燥で、ハウスのトマト以外は、おととしより遅れ気味です。ハウスのトマトは、潅水もあって順調にのびています。平うね、麦ワラマルチです。
・露地の調理用トマトの第一弾を昨日誘引しました。キュウリ支柱（アングル）の肩の直管から誘引ひもをたらして、例の野菜クリップで留めていきました。台風がきたら一巻の終わりかなあ・・・
・露地トマトの紙マルチの黒と白では、あんまり変わりがなかった気がします。
・今年は、ズッキーニの一回目をポリマルチと紙マルチでやったら、樹の大きさは二まわりくらい違ったけれど、結局収穫開始は同じくらいとなりました。地温は確保したけれど、気温が低くてやっぱりポリマルチのも変形しました。
・今年、まだ水タンクは出動していません。植え穴にジョーロ（！）で水を入れて、植え付けてからも水、ということでしのいでいます。高植えで、「種子根」の発育を期待して。
・ナスの施肥で今年変えたのは、追肥の位置です。うねの下に、あとから効くようにと、肥料を入れておくと、モグラの被害が大きかったので、うね間に鶏糞と米ぬかを入れておきました。ネコブセンチュウが出なければいいのですが。今は、アブラムシとの闘いです。


２００３年５月11日
＊ハウスのトマト＊

雨除けハウスのトマト

下のハウスの骨を、別の畑のハウスの並んだ所に、この冬に移動しました。屋根のビニールはリユースして、腰回りには、普通のポリトンネルを回して、間に合わせのハウスにして、一作アブラナ科を作ってから、現在は大玉トマトとミニトマトを植え付けてあります。
その写真は、いずれ載せたいと思います。
仕立て方は、まだ、これという定番が決まらず、毎年いろいろやってます。
去年は、アブラムシとタバコ蛾の幼虫にやられて、この雨除けハウスのトマトは、あんまりよくありませんでした。ブランデーは少し食べましたが。

２００４年５月１５日

　今年は、露地のトマト用に、雨除けハウスを建てました。３間×２０ｍ。ポリフィルムを屋根部分にだけ張って、肩はビニペットという部材で止めてあります。
　冬野菜を作る密閉できるビニールハウスだと、連作しないために、6年に一回ひとウネずつ（40本あまり）しかトマトを作付けできません。これまでも、キュウリの支柱を使って簡単な雨除けを立ててトマトを作ったことがありますが、良い結果は得られませんでした。そこで、一念奮起の雨除けハウス。毎年場所を移していくつもりですが、やりきれるかなあ。

　中には、紙マルチ高ウネで、３本ベットを作って、ミニトマト（タキイの「ぺぺ」）、中玉トマト（タキイの「ルイ６０」と、自然農法センターの「メニーナ」）、そして、「ブランデーワイントマト」を少々。
　このブランデーは、おととし、ネットで有機種子を入手して作ったけど、原産地のアメリカと異なり高温多湿の日本がお気に召さなかったのか、収穫ゼロ。唯一形になった貴重な実を、娘が描いたのが、この絵≫です。今年は取れるかな。
　このあと、２列は25日のクッキングトマトのようにネットで仕立てて、１列はネブシ竹と誘引ヒモを使います。

山芋植付け

今年は気温が低かったおかげで、まだそんなに芽が動いていない山芋。明日植え付けるつもりです。
つくね芋は、やりません、「失格」です。去年は一層センチュウ被害がひどくて、種芋に出来るものがありませんでした。マリーゴールドも、混植では効果はないようです。緑肥として全面に作付けて、翌年利用するならば、違うのでしょうが。近所のM農場さんは、ゴボウで効果があったそうです。

２００４年５月１日

　これは、ツクネ芋。昨年のチビ芋を丸ごと、20㎝間隔で、土が5,6㎝かかるくらいで植え付けます。
　大きな芋を切って種芋にする時は、芽の部分を取り去ってから、くし型に切って、切り口を上にして植え付けます。

ハウスのトマト

今年は、去年の雨除けハウス（ホームサイトの２００４年５月の写真
の１５日に）を移動して、腰のビニールも張って、１月から使っていたハウスに、大玉トマトと、あとからミニトマトを植えることにしました。大玉は、桃太郎ファイトとサカタのルネッサンス（近所の種屋にあったので、初めて使います）。
去年のような高ウネとか、「穴」とかはやりませんでした。苦労して色々やっても、結局「病気」（＝２００４年６月７月の写真の７月３１日に記述あり）が出たので。今まで、トマトを作ったことのないところにハウスを建てて、仕切りなおし。平ウネです。カキガラと陸王をまいて、足で踏んで鎮圧して、うね間にあたるところには、追肥のために鶏糞とヌカをあらかじめ入れてあります。
潅水も、チューブをまわして、あらかじめたっぷりして、定植後も一度やって、あんまり過酷な目にはあわさない方針でやってます。

誘引の「秘密兵器」については、別の記事で書きます。

２００４年４月２１日

　２月２８日播種の、タキイ種苗の「桃太郎ファイト」です。揃って、第一花が開きました。

　今年は、『現代農業』５月号の記事を参考に、ちょっと変わった植え方をしました。
　たっぷり水をやった苗を、固くしまった高ウネ（水をかけては踏み、また土を寄せる、と繰り返した）に、ポットごと埋めて、水やりするのです。

　
　上は、翌日、ポットを抜いた後の穴。きれいに、ポットの形に穴ができています。ここが、ミソ。
　あらためて、ポットから出した苗を置くと、ぴたっとすき間なく納まるというわけです。これで、根が乾くことなく、スムーズに活着するということですが、、、
　定植のストレスで、第一花房の花が落ちると、あとあとの生育に支障があるので、気にいってくれるといいのですが。
　

４月３０日

　　定植後、全く水やりなし。真夏日の午後には、こんな風になっても、翌朝は何とか回復、というのを繰り返し、葉色も出てきました。でも、外界も乾きに乾いて、地下水位も下がってしまい、あんまり死にそうになった５月４日、ちょっと水やりしました。

　今後はどうなるでしょう。元肥は入れず、前作などの残った肥料分のみですから、追肥のタイミングがむずかしい。もう、着果してます。
　

ハウスのキュウリ

２００５年４月２１日
これが今年一番手のハウス（もちろん無加温）のキュウリ。播種は去年と同じく３月１０日。定植が４月２日。苗の生育がよかったし、３月の気温が低めだったので初めてポリマルチを使用したことで、この段階では去年と比べて格段の生育のよさです。もう我慢させられないので、南側にあとで植えた一列と合わせてネットを張りました。向こうに見える白いものは、米ぬか。ワラの下には、米ぬかと鶏糞をまいてあります。
岩手のAさんが、ブログで小麦の生育の比較をやっていたので、わたしもやってみました。
Aさんの場合は、積雪という、天然のマルチのおかげでしたが、こちらは、あとの始末に困る人工物。マルチについては、次の記事に書くつもりです。
3年前の写真にある、「コンパニオンプランツ」は、もうやっていません。やってもやらなくても、病気の有無にはあんまり関係ないようなので。

２００４年４月２２日

　３月上旬播種、一カ月ほど育苗して、ハウスに植えたキュウリです。サカタのタネの「黒サンゴ」という品種。
　最初の苗は、あまりよくなかったのですが、やっとしっかりして来ました。鶏糞と陸王とカキガラを元肥に入れて耕し、踏んで鎮圧した平ウネに植え付けて、麦ワラ（保湿と抑草のため）を敷いて、パオパオでトンネル（保温とアブラムシ除け）してあります。

　購読している『現代農業』の最新号の特集は、「有機物マルチ」でした。キュウリはいつも麦ワラを使ってます。そのせいか、病気はでないけれど、アブラムシとかウリバエ、露地なら大風が、大敵でしょうか。他のものも、ワラの在庫と手間を両にらみしつつ、ワラを活用しています。


２００２年４月１８日

キュウリの定植
ハウスの中に、今年一番のキュウリを植えました。
元肥は発酵鶏糞をうない込み、
表面に米ぬかとオカラぼかしをまき、
コンパニオンプランツ（共生してよい効果を与える）のネギを添え、
乾燥と草対策の稲わらを敷きます。

夏ネギ定植

きょう、21日にMさんと一緒に、夏ネギを植えました。3年前の下の写真と比べると、えらく細い苗がほとんど。去年、玉ねぎ苗同様に、大雨に叩かれて発芽生育ともに悪く、草とりも不十分で、草に覆われて「かんましちゃおうか」と思うほどだったのを、やっと救出。
夏ネギは、梅雨や9月の長雨などで、歩留まりが悪くなることも多いし、坊主が出て面倒だし、「お盆を過ぎないと、堅くてうまくない」と近所のおばあちゃんが言うように、春蒔きの冬ネギが取れ出すまでの短期のピンチヒッターの扱いです。
M農場さんは、12月にハウスでペーパーポット育苗すると、坊主が出ないのだと教えてくれましたが、まだ試していません。

２００２年４月１６日

夏ねぎの定植
昨秋９月に蒔いたねぎの苗を抜いて、
「サク」と呼ぶ溝に並べます。
麦わらを根元に敷いてから、
少しずつ土を寄せていき、
白く軟白された根深ネギとして収穫するのは９月頃からです。

里芋植え

去年の里芋は、この写真の左の芋のように、「頭なし」が多出しました。軽症のものは出荷しましたが、種芋にはなりませんので（本来は、右のように頂芽が健全なものを選ぶ）、今年は更新も兼ねて（もう10年くらい自家採種でやってきた）、「土垂れ」の種芋を３００ケ、購入しました。隣町の「こいけや」さんで、キロ６５０円。タキイなどでは、キロ２０００円くらいしてますから、相当お得です。けっこうよい芋でしたし。

近所の仲間も、同様の芋が多かったようで、夫は「センチュウ」を原因に挙げていましたが、どうでしょう。ある時期（多分10月か）に、水分と温度が、センチュウに最適になって爆発的に増殖したのではないか・・・　

株間40センチ（最初の頃は60センチあけていたけど）、うね間は130センチで、大野芋が100穴、土垂れが500穴くらい植えて、あともう少しうちの残りで植えるつもりです。「菜園たより」にも書きましたが、今年は娘が率先して一番多く植えてくれました。
追記は、去年の様子です。

マルチの変遷

以下は、３年まえに、ホームサイトを作った（htmlタグを手書きして、四苦八苦して）際の、最初の写真のページから再録しました。
コメントのマルチについての記述が、現在では違ってきています。
現在、・ビニール（といっても、素材は塩化ビニールではなく、ポリエステル）マルチ使用、なるべくリユースする。　・紙マルチは使用。　・生分解性マルチは不使用。
この変化の理由は、ホームサイトの「菜園たより」にも何回か書きました。一言でいうと「生分解性マルチを畑にすきこむより、ビニールマルチを剥ぎ取る方が、畑の土にはよい」ということ。いろいろ異論のあるところでしょうが、この場ではここまでで。
紙マルチは、収穫後トラクターですき込んでいます。JAS有機の認証機関によっては、製造過程で化学薬品が使用されているから、紙マルチは使用不可、と言っているところもあります。生分解はもちろんダメ。そんな風に作って、有機認証とって、野菜つくりで食べている方の実際のところを参考に見てみたいです。
JAS有機のことに関しては、また、日を改めて書いてみたいと思います。

２００２年 ３月１６日 定植

上の写真は、キャベツ苗の定植。
このあと、右手にある先口同様に、防虫のネットをかける。
使い捨てのビニールマルチは使わない。
紙製マルチ、生分解性マルチは、高価なので、
夏場の草のひどいときなどに主に使う。

３月２１日

生分解性マルチとパオパオ
黒っぽい帯状のマルチに穴を開ける娘の照手。
ここには、パセリを植える。
野菜の収穫後にうない込むと、土中で分解する。
右手の白いのが、防虫、保温、保湿のために用いる
薄い不織布。
繰り返し使える。
この中には、直播きした春白菜が育っている。