野菜の顔

★今年は、キュウリはみんな立ちキュウリとしました。最後の９月頭にポリマルチに定植した「黒サンゴ」が、ちょっと取れ出しましたが、その前のと合わせても、２日で４，５０本ほど。曲がりは少ないけど、老い先短い（？）、これらのキュウリを愛でつつ収穫しています。

ナスは、最初に５月に植えたタキイの「小五郎」、６月に植えた同じく「竜馬」（京都の種苗店だから、こんな名前になってます）、最後の６月になってから育苗した（最初のが調子が悪かったので慌てて蒔いた）「小五郎」の、３つが少しづつ取れています。「ハダニ」の攻撃が弱まって枝にツヤが戻ってきたものの、これも、老い先短い。

この時期、たくさん出る自家用ナスを、ネギとよく炒めた物を、冷凍しておいて、寒くなったらうどんの具にします。ほんとは、キノコが入るともっとおいしいのですが、しょう油と酒だけで味付けした「ネギナス」でも、子どもも大好きです。

夏を惜しむこの頃です。


２００３年9月24日

もう、終わりかけの、普通なすと、丸ナス、そして、地ばいのキュウリで、「顔」ができました。