ワラで守る

今年、調理用のトマトは、定番の「エスクックトール」（サカタ）、「サン　マルツァーノ」、自然農法センターの「T３」「T４」の４種類です。「サン　マルツァーノ」は、肉質、味ともによかったので。「T３」は、M農場さんが１１月まで（！）取っていたし、生食調理兼用なので。「T４」は、ブラジル系のものですが、もしよければ、なるべく有機の種（自然農法の）を使うようにしたいので、試しです。
去年はナスに、ネコブセンチュウがでました。生育が悪いなあとは思っていたのですが。「ナスおじさん」の夫の「愛」で、そこそこ収穫はできていましたが。今年も同じ畑なので、どうでしょう・・・


２００４年５月２５日

　うちで、「山の畑」と呼んでいる、小さな離れた畑に、クッキングトマトを２列植えました。例年の「エスクックトール」（サカタ）と、新品種の「サン　マルツァーノ」。

サンマは、偶然ネット販売の種苗店（≫つる新 種苗店）で見つけました。「長楕円型のトマト　ネバリとコクがあり加熱調理でソースにすると超美味　耐病豊産のパスタトマト」とのことです。とにかく、病気にならないのが、作りたい。
　クッキングトールは、3月14日蒔き。サンマは、種の入手が遅かったので、25日に蒔きました。高ウネにして、紙マルチを張り、苗を定植（クックは5月 3日、サンマは21日）して、キュウリ支柱を立ててネットを張って、マルチの肩に麦ワラを敷きました。紙マルチは、土と接した部分が朽ちやすいので、こうしないと草管理が大変になります。
　ここまでやれば、一息つけます。クックの樹勢の強いのに比べて、サンマは実におとなしい。今後が楽しみです。

　これは、2回目の千両ナスと、賀茂なす（丸ナスの1種）を定植して、高ウネの表面に、米ぬかをまいたところ。
　ナスは、市販のマルチを使わず、ウネも全部（うね間は、今年の麦ワラが手に入ってから敷く）麦ワラで覆いました。微生物やら良い菌が増えて、ナスが元気に育ってくれればよいのですが。このあと、涼しいうえに、モグラがウネの中でひどくトンネルを掘って、ナスの生育はあまり良くありません。別の畑に植えた、「F１花嫁」という苗の残りを植え直したりしました。